Loading ...| DOVANŲ KUPONAI: Asmeninis treniravimas ir Asmeninė programa! |
|
|
Lietuvos olimpinės pamainos didelio meistriškumo Sportininkų maisto papildų ir specialių maisto produktų vartojimo ypatumai
Rimantas Stukas (Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos institutas)
Marius Baranauskas (Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos institutas, Lietuvos olimpinis sporto centras)
Linas Tubelis (Vilniaus pedagoginio universiteto Sporto ir sveikatos fakultetas, Lietuvos olimpinis sporto centras)
Raktažodžiai: didelio meistriškumo sportininkai, maisto papildai.
Santrauka
Išaugus maisto papildų vartojimui, sportininkų mityba vis dar išlieka neracionali ir nesubalansuota, o maisto papildų vartojimas nederinamas su įprastine mityba. Maisto papildai vartojami neatsižvelgiant į individualius sportininko organizmo poreikius ir mitybos ypatumus. Darbo tikslas - ištirti ir išanalizuoti Lietuvos olimpinės pamainos didelio meistriškumo sportininkų maisto papildų ir specialių sportininkams skirtų maisto produktų vartojimo ypatumus. Siekiant įvertinti maisto papildų ir sportininkams skirtų specialių maisto produktų vartojimo ypatumus, Lietuvos olimpiniame sporto centre anoniminės anketinės apklausos metodu buvo atliktas vienmomentinis skerspjūvinis tyrimas. Imties tūris – 79 didelio meistriškumo sportininkai. Duomenų apdorojimas atliktas taikant SPSS.13 statistinę programą.
Tyrimo rezultatai parodė, kad beveik kiekvieną dieną didelio meistriškumo sportininkai vartoja maisto papildus, kurių sudėtyje yra kofeino (36,7 proc.), vitaminų ir mineralinių medžiagų maisto papildus (32,9 proc.), izotoninius gėrimus (19 proc.). Nustatyta, kad produktų kūno masei didinti, izotoninių gėrimų bei energinių sporto batonėlių vartojimas priklauso nuo sportininkų lyties, amžiaus ir atstovaujamos sporto šakos. Vyresnio amžiaus didelio meistriškumo sportininkai vienu metu renkasi daugiau maisto papildų ir geriau vertina savo sveikatą, tarp jų labiau paplitęs angliavandenių maisto papildų, baltymų mišinių, kreatino, L–karnitino, antioksidantų bei izotoninių gėrimų vartojimas. Blogesnis sportininkų savo mitybos ir sveikatos vertinimas susijęs su kofeino sudėtyje turinčių papildų vartojimu, neracionaliu produktų kūno masei didinti vartojimu, taip pat neracionaliu vitaminų, mineralinių medžiagų ir antioksidantų vartojimu.
Šaltinis: 2009 m., Nr.5, Visuomenės sveikata, "Sveikatos mokslai"
Norėdami skaityti visą straipsnį, spauskite čia.
Apie autorių Marių Baranauską, spauskite čia.